In cantina, efficienza tecnologica significa massime rese, diminuzione dei costi e riduzione dei tempi di lavorazione.
Soprattutto, significa rispetto assoluto del bene più prezioso della cantina: l’uva.
Enomeccanica Bosio progetta ogni macchina a partire dal vino, non dalla tecnologia. Costruiamo soluzioni capaci di ingegnerizzare il lavoro artigianale del cantiniere consapevoli di trattare una materia prima delicata, il vino, le cui espressioni ed evoluzioni sono il cuore stesso del suo valore.
Enomeccanica Bosio progetta ogni macchina a partire dal vino, non dalla tecnologia. Costruiamo soluzioni capaci di ingegnerizzare il lavoro artigianale del cantiniere consapevoli di trattare una materia prima delicata, il vino, le cui espressioni ed evoluzioni sono il cuore stesso del suo valore.