DEIONIZZATORE

Su vino e su mosto

Sistema automatico di stabilizzazione di vini e mosti, in continuo.
Elimina il potassio sostituendosi alle tradizionali tecniche di stabilizzazione tartarica a freddo.

Pluralità di modelli a seconda delle portate
Massima praticità d'uso
Sistema di neutralizzazione degli scarichi conforme alla normativa vigente
Possibilità di lavorare a temperatura ambiente
Lavoro in continuo, completamente automatizzato (PLC)
Stabilizza il vino trattando solo una piccola parte della massa